ERP para almazaras: controla producción, trazabilidad y costes
NORA es el software ERP especializado en el sector oleícola que permite gestionar la recepción de aceituna, la molturación, la bodega y la comercialización del aceite desde un único sistema.
Optimiza la gestión de tu almazara
NORA permite gestionar de forma integral todos los procesos de la almazara, desde la entrada de aceituna hasta la venta del aceite, facilitando el control operativo y la toma de decisiones.
- Control completo del proceso productivo
- Trazabilidad total del producto
- Optimización de rendimientos y calidad
- Gestión de bodega y stock en tiempo real
- Control de costes y liquidaciones
NORA, el ERP para almazaras
NORA es el ERP de Orisha Agrifood diseñado específicamente para la gestión de almazaras y cooperativas oleícolas.
Permite controlar de forma integrada la recepción de aceituna, la molturación, la gestión de bodega y la comercialización del aceite, centralizando toda la información en un único sistema.
Gracias a su especialización en el sector oleícola, Nora facilita el seguimiento de rendimientos, la trazabilidad del aceite y el control de costes de producción, mejorando la eficiencia en todas las fases del proceso.
Una gestión eficiente en el sector oleícola
Las almazaras y cooperativas oleícolas necesitan controlar múltiples procesos que van desde la recepción de aceituna hasta la comercialización del aceite, pasando por la producción, el almacenamiento y el control de calidad.
Disponer de un sistema integrado permite mejorar la coordinación entre áreas, reducir errores y garantizar la trazabilidad del producto en todas las fases.
Recepción y control de aceituna
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Gestión de entradas por báscula
Registro de entregas de aceituna con integración de pesaje y control de datos de origen. -
Clasificación y análisis
Control de calidad mediante parámetros como rendimiento, acidez o humedad. -
Control de calidad y laboratorio
Registro de analíticas de aceituna y aceite, con parámetros y coeficientes correctores para su valoración. -
Liquidaciones a agricultores
Cálculo de pagos en función de calidad, variedad, rendimiento y condiciones acordadas.
Producción y molturación
Gestión de molturación
Control del proceso productivo y planificación de la producción de aceite.Control de rendimientos
Análisis de rendimiento por parcela, variedad, agricultor o día.Optimización de la producción
Información en tiempo real para mejorar la toma de decisiones.
Bodega y almacenamiento
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Gestión de depósitos
Control de trasvases, mezclas y movimientos de aceite en bodega. -
Control de graneles
Gestión de entradas, compras y salidas de aceite a granel.
Embotellado y comercialización
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Gestión de embotellado
Control del proceso de envasado, consumo de materiales y trazabilidad del producto final. -
Ventas y expediciones
Gestión comercial, logística, picking y expediciones, incluyendo integración con grandes superficies.
Trazabilidad, costes y análisis
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Trazabilidad completa del aceite
Seguimiento desde la aceituna hasta el producto final, incluyendo todos los procesos intermedios. -
Gestión de costes
Control de costes de producción y análisis de rentabilidad por lote o campaña. -
Informes y cuadros de mando
Generación de informes configurables y análisis de datos para la toma de decisiones.
NORA, tecnología Microsoft para almazaras
NORA está basado en Microsoft Dynamics 365 Business Central, lo que permite integrar todas las áreas de la almazara en una única plataforma.
Esto facilita el acceso a información en tiempo real, mejora la eficiencia operativa y permite incorporar herramientas de análisis como Power BI para la toma de decisiones.
Módulos Disponibles
Cooperativas
Basculas y liquidaciones
Cuadernos de campo
Servicios agrícolas
«El trato con Orisha Agrifood ha sido muy fácil. Los consultores estaban disponibles para todas las dudas que íbamos teniendo y a ir solucionando paso a paso la adaptación al nuevo programa.»
Esther Martínez
Controller Analítico en Dafisa
Preguntas frecuentes
¿Qué es un ERP para almazaras?
Un ERP para almazaras es un software que permite gestionar procesos como la recepción de aceituna, la molturación, la trazabilidad, la gestión de bodega y la comercialización del aceite.
¿Qué permite gestionar Nora en una almazara?
NORA permite gestionar la producción de aceite, las liquidaciones a agricultores, la trazabilidad de lotes, la gestión de depósitos y la actividad comercial desde una única plataforma.
¿Cómo se controla la trazabilidad del aceite?
El sistema permite realizar un seguimiento completo desde la aceituna hasta el aceite final, registrando todos los movimientos del proceso productivo.
¿Se pueden gestionar liquidaciones a agricultores?
Sí. El ERP permite calcular liquidaciones en función de calidad, rendimiento, variedad o condiciones acordadas, incluyendo conceptos como maquila o portes.
¿Cuánto tarda la implantación de Nora?
La implantación suele durar entre 4 y 6 meses, dependiendo del tamaño de la almazara y de los procesos a integrar.
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